Immergetevi nell’arte gastronomica italiana attraverso le nostre cooking class guidate dallo Chef stellato Pasquale D’Ambrosio.
Sarete protagonisti di un’esperienza culinaria creata su misura secondo i vostri gusti e interessi, per un viaggio alla scoperta delle eccellenze del nostro territorio. Dalla preparazione della pasta fresca ai grandi classici della pasticcceria italiana, entrerete nel cuore della tradizione assaporando profumi, sapori e materie prime di alta qualità .
Tecniche tramandate di generazione in generazione vi accompagneranno in un percorso che rivela l’essenza della cucina italiana, profondamente legata alla memoria delle case e delle famiglie.
Sarete protagonisti di un’esperienza culinaria creata su misura secondo i vostri gusti e interessi, per un viaggio alla scoperta delle eccellenze del nostro territorio. Dalla preparazione della pasta fresca ai grandi classici della pasticcceria italiana, entrerete nel cuore della tradizione assaporando profumi, sapori e materie prime di alta qualità .
Tecniche tramandate di generazione in generazione vi accompagneranno in un percorso che rivela l’essenza della cucina italiana, profondamente legata alla memoria delle case e delle famiglie.
Per gli appassionati e per chi desidera avvicinarsi all'arte bianca, un percorso unico vi accompagnerĂ alla scoperta di impasti, tecniche e tradizioni. I nostri Pizza Chef, formati sotto la guida di Franco Pepe, il pizzaiolo piĂą premiato al mondo, avranno il piacere di condividere con voi i segreti del mestiere.
Avrete l’opportunità di mettere le mani in pasta creando le iconiche pizze di Franco Pepe. Arricchirete le vostre conoscenze culinarie divertendovi, ed una volta che tornerete a casa, preperatevi a stupire i vostri ospiti.
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